2022年7月10日日曜日

独立記念日ディナー

先週予告をしていた通り、独立記念日のお祝いに友人夫妻宅にご招待していただきましたので、1週間経ってしまいましたが、その時の様子をアップしたいと思います。

夏らしいカラフルなリース。気分がパッと明るくなります◎

そして 4th of July 恒例のジェームズ君♪

以前、玄関入ってすぐのお部屋はカーペット敷きでしたが、床を全て張り替えて、1階のフロアがひと続きになっていました。さらに素敵度がパワーアップ☆

ピオニーのお花がめちゃくちゃ可愛い!ゴージャスな雰囲気にぴったりですね。

テーブルセッティングはリースと同じで夏らしい元気なイメージ。国旗があしらわれたナプキンと花火を連想させるナプキンリング★

お庭も気持ち良いですー。この日は暑くもなく寒くもなくパーフェクトなお天気でした。

一息ついて、アペタイザーをいただきました。スモークサーモンのおつまみやディップ3種でクラッカーなどをもりもり食べてしまいました。

そして、新兵器登場。『煙の出ないBBQプレート』です!室内でBBQが楽しめるなんて良いですね〜とキッチンで焼き始めたのですが、ご主人が「臭い!臭いぞー!」とおっしゃって(^^;;

お庭に移動しました。下の段にお水を入れるタイプで脂などはそこに落ち、確かに煙はほとんど出ませんでしたが、お魚を焼く臭いまでは防げないようです。。。

じっくり焼きあげて、プレートに載せて、いただきまーす!BBQにとうもろこし。私がお肉を食べないためお魚ですが、いかにもアメリカの独立記念日という感じのディナーになりました。

デザートはブルーベリークリームケーキ(中のスポンジはチョコレート味)とアイスバー☆

相変わらず何から何まで素敵なお宅でした〜。お陰さまで楽しい独立記念日になりました♪

今年は花火を打ち上げるかどうかニュースでも話題になっていて、取りやめになっている場所も多かったようですが、それでも帰宅途中にあちこちの花火を横目に見ることができました。

カリフォルニアでもコロナの感染者がまた増えてきて心配はありますが、今年の夏は開放的で、気持ちも前向きな感じがします。どうぞお身体を第一に、皆さんにとって楽しい夏になりますように。