2018年12月26日水曜日

クリスマスディナー

クリスマス当日の昨日は毎年恒例の友人夫妻宅へお邪魔してきました。

ドアの大きな松ぼっくりにワクワクしながらピンポーン。

まずはクリスマスにぴったりな美味しいドリンク(クランベリーと白桃のジュースをアレンジ)とトマト・モッツアレラチーズにサクサク・ラスクのアペタイザーを頂きました☆

右を見ても、、、

左を見ても、ステキなクリスマスのデコレーションで溢れています☆

今回のテーブルセッティングはシックな感じです。

お庭もさりげなくクリスマス仕様♪

メインはフレッシュなサーモンのムニエル。そして私もスウェーデン風ポテトグラタン(「ヤンソンさんの誘惑」)を作っていきました。さりげなく炊き込みご飯とかまぼこ、キュウリが紛れ込んでいます(笑)

デザートはイギリス人のご主人も大好きなイギリスの伝統菓子Mince Pie とアイスクリーム♪ そしてケーキも頂きました。お腹いっぱいです。

夜になるとさらに可愛らしくなるデコレーションたち。

ライトからぶら下がるキラキラボールが気に入った私でした☆

いつもアイデアいっぱいで、素敵に飾りつける友人に敬服です!

夜も更けて、ワンちゃんご夫妻もぐっすりzzz

ヤシの木にライトが点いているのがカリフォルニアらしいですね♡

いつもご招待頂きありがとうございます。美味しいディナー、ご馳走様でした。
とても楽しいクリスマスでした(^^)