2015年12月26日土曜日

クリスマスディナー

今年も友人ファミリーに、クリスマスディナーへご招待していただきました。

早速、アペタイザーで迎えていただきました。手作りのディップに、シュリンプカクテル!
エビがとっても美味しくて、半分は私が食べてしまった気が・・・パクパク

もう一つのアペタイザー、ブリーチーズにメープルシロップとレーズンを乗せてオーブンで焼いたもの。
とろけているうちに、ラスクの上に乗せていただきまーす♪

わんちゃんたち、プレゼントの前でコショコショ話しています。

「ねぇねぇ、ぼくたちにもプレゼントあるかなぁ?」「うん、美味しそうな匂いのする袋があるから、きっとそれよぉ~」

ワインも、さりげなくサンタになっていて可愛い~(^^♪ いたるところに飾り付けがあって、見つけるのが楽しいです。


日も暮れてきて、ディナーの時間になりました。ロマンチックなバラがテーブルのセンターに♥


私も一つだけお手伝い。ミキサーをお借りして、ポップオーバーとストロベリーバターを作りました。

もっともっと膨らんで欲しかったけど、、、お味は大丈夫でした。

そして、クリスマスと言えばターキーですが、今年のメインは趣向を変えて、お魚です!

大きなサーモンに、ピーカンナッツとデル(ハーブ)をたっぷり乗せたオーブン焼き。

手作りのマッシュポテトとコーン、そしてサラダをサイドに。サーモンはふわふわで、ほのかなガーリックと塩加減が絶妙でした!


デザートはチョコレートケーキ☆



そして、フルーツを楊枝に刺して作ったサンタさん♡ ミニマシュマロ付きで、とーっても可愛いです。

今年は去年と違うツリーですね☆ モダンで素敵です。


うちには一つもクリスマスのデコレーションがないので、いつもこちらの素敵なお宅でクリスマス気分を心ゆくまで堪能~☆彡


今年も楽しいクリスマスを過ごすことができました。ご馳走さまでした(*^-^*)