2012年9月30日日曜日

Brussels Sprouts

スーパーで今まで見たことのないお野菜を見つけ、目が離せなくなってしまいました!
絶対に食べきれないだろうなぁと思いつつ、3ドルもしなかったので試しに買ってみました。


ラベルには "Brussels Sprouts" と書かれています。
「芽キャベツみたいー」と思いながら調べてみたら、芽キャベツでした(苦笑)
こんな風に育つんですね?!


シリコンスチーマーで蒸してから、"おかかとポン酢" もしくは "おかかとつゆの素" で和風に食べています。
美味しいけど、この量はやっぱり食べきれなさそう~(^^;