2013年7月28日日曜日

Banana Bread

先日買ってきた小ぶりの型を3つ使って、Banana Bread を焼いてみました。
Trader Joe's のMix を使ったので、お水と卵とサラダ油を足して混ぜるだけで準備は超簡単ですが、
これってどの位膨らむんだろう?分からなかったので、テストしてみました。

少なめ   中くらい   多め

さてさて、オーブンの中でどんな感じになってるかなー?

おっ、「多め」があふれてるー(汗)下にちょっと垂れてしまいました。

焼きあがって型から外してみたら、そこそこOKな感じだったけれど、やっぱり「中くらい」が一番かな~。

「何事もほどほどが一番」ですね★これ、私のモットーの一つです(^^) 無理せず、ほどほどで行きましょう~。