2012年11月23日金曜日

サンクス・ギビング(感謝祭)

アメリカでは11月の第4木曜日はサンクス・ギビングで祝日です。(会社は翌日もお休みのため4連休♪)

感謝祭当日は、いつもご自宅にご招待して下さる友人宅へ、またお泊りしてきましたー。
今年は友人の誕生日と重なったので、ダブルでお祝いです☆


お庭で前菜をつまみつつ、メインのターキーが焼けるのを待つこと、なんと4時間!時間がかかるんですねー。


そのターキーは、里帰り中の娘さんが焼いてくれました。彼女の人生初ターキー製作。
柔らかくジューシーに、とっても美味しく焼けていました(^^)


他にマッシュポテト、インゲンとフレンチオニオンのキャセロール、ホワイトコーンのグリルに焼きたてのパンなどなど、
デザートにはフレッシュフルーツのタルトとアイスクリームを頂きました。お腹いっぱい大満足の晩餐でした。
体調が復活した後で、本当に良かった!!


感謝祭の伝統的なお料理を食べることが出来て嬉しかったです。ご馳走様でした♡


そして、次はいよいよクリスマスシーズン突入ですね☆