陶芸教室②

先日、2回目の陶芸教室に行ってきました。

まずは陶器の底の作り方を教えてもらいましたが、2週間振りだったせいもあり
思ったより乾いてしまっていたため、今回はちょっと形を整える程度で終了。

次に、本日のお題「花瓶」を披露する先生。さささーっとあっという間に完成しましたが、、、

せ、せんせい？素敵ですけど、これは初心者にはちと難易度が高くないですか・・・？

「いける！と思う人は花瓶を作ってみてね。無理そうなら前回と同じボールを作ってねー」と。
私も他の生徒さんも、しずしずとボール作成開始です（苦笑）

うーん、、、１回目よりも上手くいかないなぁ。。。かなり苦労しながら２作品作りました。
写真を撮るのを忘れてしまったので、次回撮ってきます。

陶器の写真がないので、代わりにクロエの写真を。爆睡中なんだけど、ぶちゃいくな顔ですねー♪ふふふ

あ、そういえば私の作品もこんな風にグニャッとしてて、似たような感じだー（＾＾；　
代わりの写真にちょうど良かったかも。。。

The First Cabin Restaurant @ Balboa Bay Resort

今日は友人に連れられて、Newport Beach の Balboa Bay Resort 内にあるレストラン、
「The First Cabin」 でランチをしてきました。

このホテルは何と設立1948年！由緒正しい名門らしく、ホテル内にはロナルド・レーガン元大統領を初め、各界の著名人の写真がズラーッと並んでいました。

どちらかというとこじんまりしていて、誰かのお家にお呼ばれしたような、温かい雰囲気でした。

ホテルのレストラン The First Cabin 入口

せっかくなので、お外の席へ。目の前にはクルーズ船がずらーり☆

あの端っこの席も見晴し良さそうー

ただのアイスティーも輝いてみえます（笑）

まずは前菜のCrab Cake。ほかほか揚げたて♪

こちらはCheese Tortellini (Creamy Tomato Sauce) とガーリックトースト

Fish Tacos とチップスです。

お料理も美味しかったし、何より海辺の素敵な雰囲気に大満足でした。

ちょっと余ったお料理をボックスに入れてもらい持ち帰りましたが、このボックスがまたご立派、、、

「ケーキ買ってきたのー？」

いやいや、ただの余りだよ・・・（笑）

いたれりつくせりの素敵なランチでした。

ぽかぽか

ここ最近、1月とは思えないぽかぽか陽気が続いています。

夜は相変わらず冷えるのですが、日中は30℃近くまで上がる日も。

「ふふふー、ぽっかぽかー」

ご機嫌でせっせとお手入れをするクロエ。 

明るい日差しの下では、クロエの黒目も小さくなります。明るい時モード☆

良い天気は嬉しいけれど、でも本来なら雨が降らなくてはならない季節。雨、まったく降りません。
どうやらLAはここ100年で最悪の干ばつに見舞われているようで、山火事も多発しています。

一方、先日大寒波に襲われて凍りついた地域もあり、思わず映画『The Day After Tomorrow』を思い出して怖くなりました。同じ国の中の出来事とは思えません、、、

アメリカでも節電のCMが流れたり、今回の干ばつでは州の住民に節水が呼び掛けられています。
つい忘れがちになってしまう「もったいない」精神ですが、こういう時に思い出さないとですね！

習い事 （陶芸教室①）

ここ Irvine市では市民講座が充実していて、私も良く利用しています。
昨年の秋シーズンは会社帰りに週一回、テニスレッスンを受けていました。
ビギナーズクラスですが、和気あいあい楽しかったです♪

そして年明けの冬シーズン、、、今回の会社帰りの習い事は、陶芸です！
募集が始まるとすぐに満員になってしまうため、今シーズンは募集がかかると同時に申し込みました。

緊張しながらも初レッスンへ！美術室のような雰囲気にワクワクしてしまいます♪

先生の説明を受けてから粘土を受け取り、お水を汲んで、いざロクロの前へ！

ロクロを回すのも初めてでペダルの加減も難しく、粘土も思うような形になかなかなりませんが、
今日のお題：ボール をどうにか作りました。

狙い通りに３サイズ。というのはうそで、、、笑
小さいのは単に途中でグニャッと失敗して粘土が半分になってしまったため。
先生に「Soy Sauce (醤油)用の良い器ができたね！」って褒められました（笑われました？）
大きいのは、最初の粘土の塊が大きすぎただけです★

次回は器の下の部分の処理方法を教わる予定です。それが終われば、もう少しボールっぽくなるかな？

レッスンは全10回、一体どんな作品が出来上がってくるのでしょうか？自分でも予測不能ですが、
日々使える愛用の食器が一つでも出来たら嬉しいなぁ、、、

進行具合はまたブログにアップしたいと思います☆

かき揚げ

Trader Joe's （スーパー）に、"かき揚げ"が売っているよと教えてもらい、早速買ってみました。

かき揚げのことは、Bird's Nest と呼ぶんですねー。冷凍で8個入っています。 

オーブンで温めるように書いてありますが、かき揚げ 1～2個のためにオーブン点けるのは気が引けたので、

オーブントースターで試してみたところ、問題なくサクサクに温まりましたー。

これを日系スーパーで買ってきた冷凍うどんと合わせれば、お手軽な「かき揚げうどん」の完成！

意外と美味しいので、最近はまっています(*^^*)

クロエにはかつおぶし。これは日本から持ってきてもらったペット用の「無添加まぐろけずり」です。

かつおぶしは実はあまり猫の体に良くないと聞くので、あげ過ぎないように、たまにオヤツとしてあげています。

「おいしいー」

やっぱり日本の食べ物はどこかほっとしますね(^^)

結婚式

昨日、結婚式にお呼ばれして参列してきました。年明け早々めでたいです！

花嫁さんは私の元同僚で日本人、花婿さんは日系4世の方です。
日本語はできないようですが、4世ともなると、できない方も多いようですね。

そして私、初めてのアメリカでの結婚式参列なのに、受付係をすることに。
200人もいらっしゃるということで、ちょっと緊張しましたが、参列者の皆さんは要領よく分かっていらっしゃるので、笑顔でジェスチャーでOKでした（＾＾）
受付係のお仕事は、ゲストブックにサインをしていただき、式のプログラムをお渡しし、
カードやギフトを持参してきた方がいらっしゃった場合はお預かりする程度です。

挙式の後はレセプション。お料理はハワイアンのビュッフェでした。
途中からダンスが始まるのが日本とは違う点でしょうか？みんな楽しそうに踊ってましたよ♪
ケーキはスクエア型で3段。エレガントですね～。

随所に感動するポイントがあって、何度もジーンとしました。素敵なお式でした。
どうぞ末永くお幸せに♪


お土産にいただいたバラ。バラのお陰で、クロエもちょっとセクシーに？（＾＾）

新年

明けましておめでとうございます(*^-^*)

クロエの初撮り。

くーちゃん、皆さんに新年のご挨拶してくださーい。

「あ、今年もよろしくおねがいします。」

お節は昨年同様、日系スーパーで買ってきた数の子と、かまぼこ、黒豆、なますを並べました。

あとは、お餅を焼いて、大好きなお雑煮を作って完成！

手抜きすぎ！の声が聞こえてきますが、これで良いのだー（笑）

今年もゆっくりですが、ブログを更新していきたいと思いますので、お暇な時にでも覗いてください♪

2014年が皆さんにとって素敵な一年になりますように☆